Chi siamo

Oricon è l'Osservatorio creato dalle principali aziende del settore per promuovere il confronto su Ristorazione Collettiva e Nutrizione, contribuendo a diffondere una nuova cultura del servizio e una nuova idea di qualità.

#mensescolastiche. Cosa mangia tuo figlio a scuola? il 10 novembre a Bologna un evento con il Food mentor Marco Bianchi

 

Marco Bianchi, food mentor e divulgatore scientifico per Fondazione Umberto Veronesi, promuove “#mensescolastiche. Cosa mangia tuo figlio a scuola?, un evento dedicato alle mense scolastiche sabato 10 novembre a Bologna (Fico Eataly World, Teatro Arena).

 

Bianchi ha iniziato nel 2018 un percorso …

Leggi tutto →

Nasce il nuovo CCNL per i dipendenti dei settori dei Pubblici Esercizi, la Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo

Roma, 9 febbraio 2018 – Dopo una lunga e faticosa negoziazione, è stato firmato il primo Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i dipendenti dei settori dei Pubblici Esercizi, della Ristorazione Collettiva e Commerciale e del Turismo.

Il nuovo contratto è stato firmato per la …

Leggi tutto →


Sostengono il progetto