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‐ 19 Maggio 2020

Un pasto che conta. La ristorazione collettiva nella scuola del futuro

Il Manifesto Oricon

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‐ 18 Maggio 2020

Rassegna stampa: Ritorno a scuola? Le mense sono pronte. QN, 18 maggio 2020

Intervistato da QN, Scarsciotti presenta il modello Oricon per la riapertura delle mense scolastiche in sicurezza: lunch box, schermi in plexiglass, pranzi in turni. E un Covid-manager per vigilare su misure e sicurezza. Le aziende della ristorazione collettiva sono pronte a riaprire in piena sicurezza …

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‐ 15 Maggio 2020

Rassegna stampa: Coronavirus, mense aziendali e scolastiche pronte a ripartire. TGCOM24, 15 maggio 2020

Scarsciotti intervistato sulla crisi del settore causata dall’emergenza sanitaria da Covid-19 e sui modelli proposti da Oricon per la ripartenza delle mense aziendali e scolastiche in totale sicurezza

Qui è possibile leggere l’intervista…

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‐ 14 Maggio 2020

Rassegna stampa: Mense scolastiche addio: pasti serviti in classe o in palestra, La Repubblica, 14 maggio 2020

Il settore della ristorazione collettiva in due mesi ha subito danni del 40% a causa dello stop imposto da Covid a buona parte del servizio. Le proposte di Oricon per la ripartenza.

Qui è possibile leggere l’articolo…

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‐ 13 Maggio 2020

Rassegna stampa: Allarme Oricon. Mense scolastiche chiuse, a rischio migliaia di impiegati. Libero, 13 maggio 2020

L’allarme di Scarsciotti sull’occupazione della ristorazione scolastica e il modello Oricon per una ripresa della mensa scolastica in piena sicurezza.

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‐ 7 Maggio 2020

Rassegna stampa: Mense scolastiche, in futuro pranzi in classe, piatti unici e nuovi menù – Corriere della Sera, 7 maggio 2020

Sul Corriere della Sera la crisi delle aziende del settore a causa delle chiusura delle Scuole e Università per l’emergenza Covid-19 e il modello Oricon per la riapertura delle mense scolastiche in sicurezza.

Qui è possibile leggere l’articolo

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