Roma, 14 dicembre 2022. Oricon apprende con soddisfazione che tra gli emendamenti segnalati in sede di esame della Legge di Bilancio ci sono anche le richieste del settore della Ristorazione Collettiva.
Nel mese di novembre Oricon aveva lanciato l’allarme sulla situazione gravissima in cui stanno operando le aziende del settore in questo difficile momento – con incrementi alle stelle di energia elettrica, gas e materie prime alimentari – attraverso la campagna “Piatto Vuoto. SalviamoLeMense”.
L’auspicio è che si possa arrivare a un accordo tra Governo e forze di maggioranza e opposizione sull’introduzione della revisione dei prezzi obbligatoria per i contratti della Ristorazione Collettiva e l’istituzione di un Fondo a parziale ristoro affinché la rinegoziazione dei prezzi non gravi sulle famiglie.