23/03/2022
Scarsciotti, Presidente dell’Osservatorio Ristorazione Collettiva e Nutrizione: “L’aumento di energia, carburante e materie prime alimentari supera complessivamente nel primo trimestre del 2022 il 47%. Senza un adeguato intervento, che prenda le mosse dalla sospensione dei CAM, il settore rischia di fermarsi”
22 Marzo 2022. “Le …
04/10/2021
Il Presidente ORICON: “La ristorazione collettiva può giocare un ruolo attivo nella ripresa economica post pandemia del Paese. È tempo di ridurre il divario Nord Sud e stimolare il ritorno al lavoro di quei genitori che hanno dovuto rinunciarvi per occuparsi dei figli”
Settembre 2021 …
09/04/2019
“Il generoso gesto del calciatore dell’Inter Antonio Candreva ha risolto due grandi problemi, uno pratico per la famiglia, che evidentemente non era in grado di pagare la retta per la mensa, e uno morale per la bambina, che si è sentita umiliata di fronte ai …
11/02/2019
Nell’ambito del suo percorso di studio e ricerca nel mondo della ristorazione scolastica, Marco Bianchi, food mentor e divulgatore scientifico per Fondazione Umberto Veronesi, promuoveun nuovo incontro pubblicoche si terrà martedì 12 febbraio alle 20.45 a Carugate -MI (Auditorium Don Enrico de …
